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Región “poco conocida” de Mendoza para conocer

Región “poco conocida” de Mendoza para conocer

Actividades turísticas en Mendoza

La provincia de Mendoza, en Argentina, es conocida mundialmente por sus famosos viñedos y la producción de vinos de alta calidad. Sin embargo, más allá de las conocidas regiones vinícolas como Luján de Cuyo y Maipú, existe una región “poco conocida” que vale la pena explorar. En este artículo, descubriremos esta región y las razones por las cuales deberías considerar visitarla.

Cabañas El Challao en Mendoza

El Valle de Uco: Un tesoro escondido

El Valle de Uco se encuentra al suroeste de la ciudad de Mendoza y es considerado uno de los secretos mejor guardados de la provincia. Esta región montañosa ofrece paisajes impresionantes, viñedos de alta gama y una gran variedad de actividades para los amantes de la naturaleza y el vino.

Viñedos de alta gama

El Valle de Uco es conocido por albergar algunos de los viñedos más prestigiosos de Argentina. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de catas de vino en bodegas boutique y aprender sobre el proceso de producción de vinos de alta calidad. Algunas de las bodegas más reconocidas de la región incluyen Bodega Salentein, Bodega Zuccardi y Bodega Andeluna.

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Actividades al aire libre

Además de la degustación de vinos, el Valle de Uco ofrece una amplia gama de actividades al aire libre. Los visitantes pueden disfrutar de caminatas por los viñedos, paseos en bicicleta, cabalgatas y hasta vuelos en globo aerostático para apreciar la belleza de la región desde las alturas. También es posible practicar deportes acuáticos en el embalse de Valle de Uco, como kayak y paddleboarding.

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La Ruta del Olivo: Un viaje gastronómico

Otra región “poco conocida” de Mendoza es la Ruta del Olivo, ubicada en el departamento de San Rafael. Esta región es famosa por su producción de aceite de oliva de alta calidad y ofrece una experiencia gastronómica única.

Visitas a olivares y almazaras

En la Ruta del Olivo, los visitantes pueden realizar visitas guiadas a olivares y almazaras para aprender sobre el proceso de producción del aceite de oliva. Durante estas visitas, se puede observar cómo se cosechan las aceitunas, se extrae el aceite y se embotella. Además, se ofrecen degustaciones de diferentes variedades de aceite de oliva, permitiendo a los visitantes apreciar los sabores y aromas únicos de la región.

Actividades turísticas en Mendoza

Gastronomía local

La Ruta del Olivo también ofrece una amplia variedad de restaurantes y establecimientos que destacan la gastronomía local basada en el aceite de oliva. Los visitantes pueden disfrutar de platos tradicionales como empanadas de aceitunas, pastas con aceite de oliva y postres elaborados con este ingrediente. Además, muchos restaurantes ofrecen maridajes de aceite de oliva con vinos locales, brindando una experiencia culinaria completa.

Conclusiones

Aunque Mendoza es conocida principalmente por sus viñedos y vinos, existen regiones “poco conocidas” que ofrecen experiencias únicas para los visitantes. El Valle de Uco y la Ruta del Olivo son dos ejemplos de estas regiones, donde se puede disfrutar de paisajes impresionantes, actividades al aire libre y una gastronomía excepcional. Si estás planeando visitar Mendoza, no te limites a las regiones más populares, aventúrate a descubrir estas joyas escondidas y disfruta de todo lo que tienen para ofrecer.

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