¿Qué hacer en Mendoza?
¿Cuáles son los 8 restaurantes de Mendoza que participan en el Festival de Tapas Españolas?
Mendoza, una provincia argentina, ha logrado posicionarse como uno de los mejores destinos gastronómicos del país. Este logro no se debe únicamente a la propuesta de bodegas, sino también a la variedad de opciones más informales y accesibles para todo tipo de público. Como prueba de su creciente reputación, la provincia ha sido seleccionada este año para ser parte de un festival de tapas que busca recrear lo mejor de la cultura de los bares españoles de manera federal.
¿Qué restaurantes participan?
El festival ibérico se llevará a cabo durante diez días en ocho espacios diferentes, incluyendo restaurantes y bares, y también se extenderá a ciudades como Buenos Aires, Rosario y Córdoba. En Mendoza, ya se han confirmado los siguientes lugares para participar en la segunda edición del festival: Almacén Andes Origen, El mercadito de Arístides, Espacio Culinario Séptima, La Central Vermutería, La roti by The nook, Mercadito Chacras, Patio Lorenza y The nook.
El festival gastronómico “Tapeando” celebra la tradición española de tapear y tiene como objetivo promover a España como destino turístico a través de la difusión de la cultura de la tapa. La segunda edición del festival dará inicio el 21 de abril.
La Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires ha organizado una campaña que involucra a ochenta restaurantes en cinco ciudades de Argentina, con el objetivo de promover la cultura de la tapa española. Los participantes tendrán la oportunidad de ganar dos pasajes a España al completar una encuesta sobre sus tapas favoritas en la página web oficial de “Tapeando”. Además, aquellos que realicen recorridos de tapas y consuman en los restaurantes participantes tendrán mayores posibilidades de ganar, según informan los organizadores del evento.
¿Dónde se van a realizar¨?
Los itinerarios en todo el territorio nacional, que incluyen destinos como Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y ahora Mendoza, ofrecerán opciones gastronómicas desde el viernes 21 hasta el domingo 30 de abril. Los organizadores del evento han establecido la consigna de crear versiones propias de las famosas tapas españolas, lo que permitirá a los asistentes crear sus propios recorridos de tapeo, visitar bares y degustar pinchos y montaditos, mientras disfrutan de una caña o un vermut.
Cada restaurante participante ha propuesto una de sus tapas, de entre las cuales un jurado de expertos seleccionará la mejor. La chef valenciana Vicky Sevilla, creadora de Arrels, un restaurante ubicado en Sagunto que cuenta con una estrella Michelin, presidirá el jurado encargado de elegir la tapa ganadora, que se podrá degustar durante el festival. El restaurante que tenga la tapa elegida como ganadora recibirá un premio de dos pasajes a España.
Para las parejas que desean escapar de la rutina ofrecemos hermosos alojamientos en El Challao y Uspallata dónde podrán relajarse y disfrutar todo lo que nuestra provincia les pueda ofrecer.
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