Burbujas y Sabores

\”Burbujas y Sabores\”
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Guaymallén presentó el mega evento
El Municipio busca consolidarse como la \”Capital del espumante¨guaymallen.gob.ar
Burbujas y Sabores, tendrá lugar los días 16 y 17 de diciembre, en el Hotel Intercontinental y el Predio de la Virgen.
Con la primera Fiesta Anual Departamental Burbujas y Sabores, la Capital del Vino Espumante tendrá un lugar de privilegio dentro del calendario de eventos vitivinícolas y gastronómicos de Mendoza.
El intendente Iglesias aseguró: “somos uno de los principales productores exportadores de espumantes y nuestras bodegas cuentan con productos de excelencia, pero no tienen difusión y necesitan mayor impulso; de allí las razones y la necesidad de un evento como este”.
“La iniciativa Burbujas y Sabores, es posible gracias a un trabajo en forma conjunta entre el municipio y el sector privado, dialogando con bodegas y productores de delicatessen del departamento y la provincia”, dijo Iglesias.
Los días 16 y 17 diciembre Guaymallén despedirá el año con esta fiesta denominada Burbujas y Sabres, que aspira a transformarse en la celebración icónica del departamento; síntesis y unión entre el vino espumante, los sabores más representativos de la zona y la producción local. Participarán más de 20 bodegas de primer nivel fusionadas con una amplia oferta gastronómica conformada por diferentes estaciones gourmet, asociadas al producto estrella.
El viernes 16 de diciembre será la Gala de presentación en el Hotel Intercontinental. Allí, protagonistas de la industria vitivinícola, el turismo y el mundo empresario, junto con el público en general, se reunirán para degustar y disfrutar de los mejores vinos espumantes en maridaje con el arte culinario, la gastronomía regional y la producción local en la gran fiesta de Burbujas y Sabores.
La cultura también se hará presente con espectáculos y números artísticos. La Sparkling Big Band desplegará todo su talento escénico interpretando clásicos del jazz y del swing de las décadas del ´40 y ´50.
El sábado 17 de diciembre, el Predio del Acceso. Este se convertirá en el lugar elegido para una jornada más masiva. En un espacio destinado especialmente para este evento, todos los asistentes podrán disfrutar de foodtrucks y puestos de vino espumante. El cierre de la noche estará a cargo de Catupecu Machu.
Si bien los dias fuertes del evento serán el 16 y 17 de este mes, el cronograma comienza en apenas unos días.
Cronograma de Burbujas y Sabores
Jueves 8 de diciembre:
10 hs: Bodega Valencia www.bodegavalencia.com
Orquesta de Guitarras Tito Francia. Visita a bodega. Degustación de vinos y espumantes. Propuesta gastronómica.
Infanta Isabel s/n. Los Corralitos
11:30 hs: Bodega Cavas del 23 www.cavasdel23.com.ar
Visita guiada a bodega. Degustación de vinos y espumantes
Dirección: Carril Godoy Cruz 9275
12:30 hs: Bodega Uva Negra www.uva-negra.com.ar
Show de rock. Visita a bodega. Degustación de vinos y espumantes. Tabla de fiambres y encurtidos de la zona.
Dirección: 2 de Mayo 9602. Los Corralitos
Viernes 9 de diciembre:
17 hs: Bodega Los Toneles bodegalostoneles.com
Visita guiada a bodega. Degustación de vinos y espumantes.
Dirección: Acceso Este, Lateral Norte 1360 – Nueva Ciudad
19 hs.: Bodega Reginato www.colucciwines.com.ar/2014/06/bodega-reginato.html
Los Tresillos – Bolero. Visita guiada a bodega. Degustación de espumantes. Maridajes.
Dirección: San Fransico del Monte 740 – Dorrego
21 hs: Bodega Lenor mendoza.superguiaargentina.com.ar/empresas/Bodega-Lenor-guaymallen-mendoza-i60118.htm
Ballet de Tango contemporáneo. Ballet Municipal. Visita guiada a bodega. Picada de campo y empanadas criollas. Degustación de espumantes. Muestra de arte.
Dirección: Gral. Justo José De Urquiza 1100 – Villa Nueva
Sábado 10 de diciembre
10 hs: Taller de Arte Federico Arcidiácono. Esculturas
Dirección: Los Tilos 570 – El Bermejo.
11:30 hs: Atelier de Roberto Rosas. Esculturas
Dirección: Mathus Hoyos 4447 – El Bermejo.
13 hs: Bodega Barberis www.familiabarberis.com
Orquesta de Guitarras Tito Francia. Visita a bodega. Degustación de vinos y espumantes. Propuesta gastronómica.
Dirección: Tirasso 5702 –El Sauce
21 hs: Bodega Los Toneles bodegalostoneles.com
Visita guiada a bodega. Degustación de vinos y espumantes.
Dirección: Acceso Este, Lateral Norte 1360 – Nueva Ciudad.
Domingo 11 de diciembre:
12 hs: Bodega Los Toneles bodegalostoneles.com
Opcional: Restaurante \”Abrasados\”. Con previa reserva. Visita guiada a bodega. Degustación de vinos y espumantes.
Dirección: Acceso Este, Lateral Norte 1360 – Nueva Ciudad.
Miércoles 14 de diciembre:
10:30 hs: Verallia ar.verallia.com
Visita a planta, fabricación de vidrio. Frascos y botellas.
Dirección: Carril Nacional 6070 – Rodeo de la Cruz
12 hs: Bodega Los Toneles bodegalostoneles.com
Opcional: Restaurante \”Abrasados\”. Con previa reserva. Visita guiada a bodega. Degustación de vinos y espumantes.
Dirección: Acceso Este, Lateral Norte 1360 – Nueva Ciudad
Jueves 15 de diciembre:
10:30 hs: Verallia ar.verallia.com
Visita a planta, fabricación de vidrio. Frascos y botellas.
Dirección: Carril Nacional 6070 – Rodeo de la Cruz
12:30 hs: Bodega Richardi http://www.rfmargentina.com.ar/
Ensamble de jazz. Visita guiada a bodega. Clase taller de degustación y maridaje. Degustación de espumantes. Propuesta gastronómica.
Dirección: Carril Ponce 681 – Rodeo de la Cruz
Viernes 16 de diciembre:
10:30 hs: Verallia ar.verallia.com
Visita a planta, fabricación de vidrio. Frascos y botellas.
Dirección: Carril Nacional 6070 – Rodeo de la Cruz
12 hs: Bodega Los Toneles bodegalostoneles.com
Opcional: Restaurante \”Abrasados\”. Con previa reserva. Visita guiada a bodega. Degustación de vinos y espumantes.
Dirección: Acceso Este, Lateral Norte 1360 – Nueva Ciudad
20 hs: Apertura del Mega Evento en Hotel Intercontinental, Gala de Presentación.
Sábado 17 de diciembre:
21hs: Parque del Acceso Este
Lateral Norte del Acceso Este, entre calles Mitre y Allayme – Nueva Ciudad
CATUPECU MACHU en vivo
Valor de las entradas: $ 600
Incluye:
-Semana de las Burbujas (del 8 al 16 de diciembre).
-Degustación de Espumantes y Estaciones Gourmet en Gala de Presentación del Intercontinental (viernes 16).
-Cierre a cargo de Catupecu Machu (sábado 17).
-Copa de cristal grabada con la marca del evento.
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